このレシピのコンセプト♪

鶏でダシをとった野菜たっぷりラーメンです。

〜材料〜
・麺適量　　　　　・ミックス野菜適量
・うずら適量　　　・ごま油適量
・黒ごま適量

〜作り方〜
(1)ごま油で野菜を炒めます。うずらの卵を茹でます。
(2)とり肉を茹でてスープを作ります。
茹でたとり肉は食べやすい大きさに切りましょう。
(3)麺を茹でて食べやすい長さに切り、器に盛ります。
最後に黒ゴマをかけて完成です。

〜コツとポイント〜
はじめてラーメン食べる仔は多いと思います。なので
麺は消化しやすいように、茹で時間を２〜３分長めにしましょう。