お米の代わりにサツマイモを使いました。 大きめに切ることによって食べる楽しみを加えてみました。 ～材料～ ・豚肉１００g ・さつまいも３㎝ ・トマト１/４個 ・オクラ１本 ・椎茸適量 ～作り方～ (1)豚肉とサツマイモを角切りにします。普段作っている 手作りごはんよりも少しだけ大きめに切ると良いかもです。 (2)トマト、オクラ、椎茸をみじん切りにしてください。 (3)鍋に水を入れて椎茸、豚肉、サツマイモを入れます。 (4)(3)が煮えたら他の具材を入れて煮ます。 具材を全て煮たら、完成です。 ～コツとポイント～ 煮込む際に具材が崩れないように煮るのがポイントです。
